河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这篇文章的主人公(zhǔréngōng)

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了(le)全国1/10的粮食

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若(wǎnruò)商周人刻下的金色图腾

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄(shè))

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别(fēnbié)有1个和4个来自河南小麦

生产(shēngchǎn)车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从(cóng)青麦碾馔的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你以为小麦只为填饱(tiánbǎo)肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷朊(ruǎn)粉、蛋白肽等

淀粉废水(fèishuǐ)经压滤成为生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河(tàhé)的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的轨迹(guǐjì)

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的